Оскоминой сытые

 

Обсуждение темы повышения цен на продукты уже порядком набило оскомину. Кажется, всё время мы говорим об одном и том же. Но ведь на самом деле цены за последнее время подскочили не раз или два. Рост постоянен. И это завидное постоянство начинает порядком раздражать и заодно заставляет в очередной раз затягивать пояса. А оскомина от хорошего молдавского яблока кажется кулинарным изыском, которым, впрочем, всё равно сыт не будешь.

Человек может обойтись без ремонта, без новой мебели, без новой машины (да и без нее вообще), без отдыха на живописных курортах, хотя очень хочется. Увы, возможности молдавских граждан далеко не всегда совпадают с их желаниями. Но очень скверно, что эти возможности не совпадают с потребностями. Например, с потребностью ежедневного питания. Цены на продукты неумолимо растут каждый год, даже несколько раз в год. И сезонность уже не при чем. Многие овощи и фрукты даже в золотой период их созревания неумолимо оставались недоступными.

Согласно данным официальной статистики, за минувшие 12 месяцев рост на продукты питания составил более 12 процентов. По некоторым позициям он и вовсе оказался гигантским. Так, в течение прошлого, 2019 года молочные продукты подорожали почти на 8 процентов, овощи — более чем на 20 процентов, некоторые виды фруктов — более чем на 50 процентов, куриные яйца — более чем на 35 процентов. Заметьте, что все перечисленное производится в том числе и в Молдове.

Спросите у пожилого человека, получающего обычную пенсию, на сколько подорожала красная икра или рыба семейства осетровых, и он одарит вас тем взглядом, который заслуживает ваш вопрос. Но кроме обычных пенсий есть еще и «необычные», которые не дотягивают до 2 тысяч леев. Мы говорим о людях, которые получили к новогодним праздникам единовременную поддержку в размере 700 леев. Дело, конечно, хорошее, но таких людей набралось более 590 тысяч человек, в том числе 403 тысячи пенсионеров по старости. Это же сколько людей в Молдове считает, что жареный картофель — деликатес! В Кишиневе средняя цена за килограмм картошки составляет около 10 леев. Пенсионеры убеждаются, что лучше покупать все-таки по средней цене. Дешевый картофель либо больной, либо гнилой. В районных центрах цены несколько ниже, но и уровень зарплат и пенсий там тоже ниже, чем в столице.

Предполагается, что размер средней заработной платы по экономике в 2020 году увеличится до 7 тысяч 953 леев (порядка 460 долларов США по текущему курсу Национального банка Молдовы), то есть на 978 леев (примерно 57 долларов). А как насчет тружеников бюджетной сферы и тех, кто не знает цену красной икры?

Однако даже прогнозируемое увеличение доходов представителей «экономической» сферы на 978 леев успешно «съедается» ростом потребительских цен и тарифов на ряд услуг. А что говорить о людях, у которых пенсия немногим больше, а иногда даже меньше, чем упомянутые 978 леев?

Показатели инфляции за 2019 год, который был нестабильным для страны, в том числе и в политическом плане, составляют 7,5 процента. Такого высокого уровня инфляции в республике не было с 2015 года.

И вот опять напасть. Вопреки множественным позитивным прогнозам молдавский лей начал стремительно обесцениваться. Взлеты и падения национальной валюты, конечно, должны комментировать профессиональные эксперты, которые, правда, иногда немного лукавят. Но невозможно не заметить, что эти валютные скачки рикошетом бьют по самым незащищенным слоям населения. Все, что зависит и даже не зависит от доллара и евро, опять дорожает.

По словам экспертов, если национальная валюта продолжит терять позиции, цены на различные продукты опять начнут расти. На прошлой неделе молдавский лей побил негативные рекорды. Обменный курс вырос до 19,66 лея за один евро. Поскольку Молдова, к сожалению, очень зависима от импорта, цены повышаются не только на продукты питания. Собственно, мы уже переживали времена, когда евро плескался выше отметки в 20 леев. Цены, конечно, тогда выросли соответственно уровню валютных колебаний. Но когда евро успокоился, цены на молдавских рынках практически не снизились.

Эксперты прогнозируют, что после заметного падения уже совсем скоро лей укрепится по отношению к другим валютам. Как же это все-таки скажется на народном меню? В начале года народ изменений в ценовой политике особо не заметил. Были праздники, а к ним наши люди готовятся заблаговременно. Но холодильники опустели, и оказалось, что заполнить их уже гораздо сложнее. В новом году цена на картофель местного производства достигает 15 леев. Чеснок также в среднем подорожал на 10 леев, лук — на 1 лей, а яйца — на 3 лея. Про мясо молчим, оно не стало дешевле даже после окончания поста. И так по многим позициям. Обновленную карту цен наступившего года можно изучать как на рынках, так и в магазинах, ныне именуемых не иначе как маркеты.

Очень хотелось бы успокоить, что рост цен прекратится. Обнадежить, поддержать, сказать, мол, потерпите. Но все мы видим, какая аномально теплая зима окутала нашу страну. Впрочем, не только нашу. Но тепло не беда. Беда — это обезвоживание сельскохозяйственных угодий, будь то сады, виноградники или пашня. Аграрии привыкли к стрессам, привыкли к потерям. Они всегда рискуют и уповают только на Всевышнего. Больше не на кого. Зимой они созерцают небо, чтобы увидеть снежное облако, весной и летом мечтают узреть облако дождевое. И чтобы при этом не было ливней и градов, поздних заморозков, засухи и прочих аномалий.

Но пока погода настораживает. Специалисты ассоциации производителей ягод Pomuşoarele Moldovei высказывают опасения, что если к весне в стране так и не будет более-менее продолжительных морозных периодов, большая часть насекомых-вредителей на ягодных плантациях благополучно перезимует. Учитывая то, что продолжительное время весной и в начале лета прошлого года на территории Молдовы была влажная и умеренно теплая погода, благоприятная для увеличения популяции вредителей и болезней, ситуация представляется более чем тревожной. Нашествие насекомых предсказывают и садоводы Молдовы. Естественно, на каждый вид насекомых имеется свое химическое средство защиты. Но этих средств понадобится гораздо больше. С учетом того, что они, как правило, покупаются в валюте, а валюта у нас подорожала, еще более дорогими у нас будут и фрукты. Хотя, казалось бы, куда уж дороже.

Но пока садоводы только прогнозируют убытки, растениеводы начинают их подсчитывать. Из-за отсутствия влаги озимая пшеница во многих хозяйствах дала плохие всходы. Зимние ветры еще больше иссушили почву. Хрупкие ростки начали погибать. Фермеры смирились с тем, что хорошего урожая не будет, а некоторые поля придется перепахать и посеять пшеницу заново. Опять потери и опять затраты. Сколько при таких условиях будет стоить килограмм пшеницы, сказать сложно, еще сложнее предугадать, сколько будет стоить булка хлеба.

Конечно, очень может быть, что где-то в более удачливых странах урожай пшеницы будет выше, она будет дешевле отечественной, и Молдова будет ее импортировать. А что тогда будут делать молдавские фермеры со своими «золотыми» зернами?

И вот опять же чтобы как-то осветлить мрачные прогнозы, нужно вспомнить о надежде, которой живут не только представители аграрного сектора. Надежда на благодатную погоду, надежда на лучшее будущее, на все — надежда. Но когда человека окружает слишком много почти несбыточных надежд, появляется оскомина в мозгу. И от нее можно избавиться либо очередным полосканием обоих полушарий, либо переосмыслением происходящего.